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斐麗巴黎廳:斐麗巴黎廳  - 法式蔬食

品味斐麗巴黎廳

一室典雅浪漫溫馨的用餐環境,
任誰都會陶醉而流連忘返,
彷佛走進了時光隧道,
置身在中古歐洲的城堡中。

為生活而藝術,為健康而飲食
美食是理性技術與感性藝術的極致表現,
餐桌上的食物呈現,
不只是美味,
應該是健康、自然、美感與喜悅的多重奏鳴。

斐麗巴黎廳
以回歸自然健康而不失美味的訴求,
取法式料理的烹調技法和呈現,
開啓了一條新的餐飲風格和派別 ─ 蔬食,
於是首創了獨一無二的頂級蔬食法式料理。

(以上文字轉自斐麗巴黎廳官網)

斐麗巴黎廳:斐麗巴黎廳  - 法式蔬食

看到那一串文字
任誰都會忍不住想要前往一探究竟吧.......

認識翡麗自細數來應該也數十年有了...
N年後再次品嘗會是甚麼樣的感觸呢???

斐麗巴黎廳:斐麗巴黎廳  - 法式蔬食

一進入餐廳映入眼簾的除了彬彬有禮的服務生之外
最吸引我的就是這個優雅的樓梯
彷彿就真的置身於歐室皇族一般...

 

往上探頭望去白馬王子會緩緩走下階梯來迎接
(((誤XDDD)))
斐麗巴黎廳:斐麗巴黎廳  - 法式蔬食
服務生安排我們坐在優美的壁爐旁邊
感覺今天就是歐洲貴族了簡直....XD

斐麗巴黎廳:斐麗巴黎廳  - 法式蔬食

今天我們選擇的是 A餐!!
 

人生難淂......
.偶爾也要享受一下呀!!
>O<斐麗巴黎廳:斐麗巴黎廳  - 法式蔬食
點主菜要看這一面兒....

不好意思...沒拍好
><

斐麗巴黎廳:斐麗巴黎廳  - 法式蔬食

點完餐後r就可以盡請享用自助式的沙拉吧....

斐麗巴黎廳:斐麗巴黎廳  - 法式蔬食


每一大碗的新鮮蔬菜下面都鋪著滿滿的冰塊保鮮

蔬菜真的都好新鮮而且好乾淨喔!!
光是這點就100分了!
^^

斐麗巴黎廳:斐麗巴黎廳  - 法式蔬食

 

最重要的是沙拉醬還有多種選擇耶!!
一整個好貼心...

 另外還有蕎麥 堅果 葡萄感 麵包丁...等
可以搭配食用!
斐麗巴黎廳:斐麗巴黎廳  - 法式蔬食  
"初榨橄欖油"耶...真是太高級了!!!!
沙拉淋上少許的橄欖油除了健康外
口感也真的特別好耶!
讚喔!
  

斐麗巴黎廳:斐麗巴黎廳  - 法式蔬食

豆腐餅乾 & 南瓜蛋糕
斐麗巴黎廳:斐麗巴黎廳  - 法式蔬食還有還有當季新鮮水果
^O^

P.S.由於麵包丁太好吃讓我忍不住多拿了些!
=P 

別說是小胃口的人了...
光是吃沙拉吧就也半飽了!
^^"
斐麗巴黎廳:斐麗巴黎廳  - 法式蔬食

開胃菜 - 夏季果泥酪梨派

對於不太敢生吃酪梨的我覺得吃起來有點可怕
><
但我想喜歡酪梨 香菇的朋友來說應該會很愛
XDDD

 

斐麗巴黎廳:斐麗巴黎廳  - 法式蔬食


開胃菜 - 法式烤蘑菇

 長得超像葷食的"烤田螺"呀!@@
上面特別的醬料鋪在蘑菇上緊緊鎖住了蘑菇的鮮甜!
難得吃到這麼JUICE的蘑菇呀!

真的太好吃了!!
><

斐麗巴黎廳:斐麗巴黎廳  - 法式蔬食

法式南瓜濃湯

南瓜味不會太過重
連不愛南瓜的我
都忍不住多喝了幾口
^^

斐麗巴黎廳:斐麗巴黎廳  - 法式蔬食

附餐麵包超好吃
烤得焦香金黃酥脆
真的很想問能不能多給一籃啊?
><

斐麗巴黎廳:斐麗巴黎廳  - 法式蔬食

尼斯鮮蔬菌菇薏仁清湯

不知道"尼斯"這個名字有甚麼特別之處?
是尼斯湖水怪都喝這個嗎?(((大誤)))
XDDD

滿滿的薏仁大合我意
感覺喝完她皮膚會瞬間美白!
哈哈...

斐麗巴黎廳:斐麗巴黎廳  - 法式蔬食


珮里格爾松露飯
"松露"耶............
看到這個高級名詞不點來吃下肚感覺會很對不起自己!!
><

事實證明高級香料果真就是不一樣
吃完以後感覺嘴裡都還有著松露的香氣呢!

 

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布列塔尼鮮蔬千層麵

看到滿是紅通通番茄感覺頓時胃口又重新開啟了...XD

斐麗巴黎廳:斐麗巴黎廳  - 法式蔬食

服務生有特別介紹
這個千層麵裡面的面試"米心麵"
就是長得像米的麵
吃起來有一點飯的軟綿但是又有麵的Q勁
真的很特別呢!!

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餐後飲料 - 香榭蔬果汁
紫紅的果汁第一眼感覺喝起來會菜味很重
但其實不然
酸酸甜甜而且一點菜味都沒有
蠻好喝的!!

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普羅玫瑰花草茶
噢~喝杯胚感覺自己好像變身成名媛在巴黎小館裡喝下午茶了!!
XD


斐麗巴黎廳: 台中市館前路九號
訂位專線: 04-2323-6500

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(((此訊息已官網為主)))

 

本文同步發表於:愛評網-凱妮絲

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    林妮可 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()